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巴塞罗那15家令人瞠目结舌的现代风格餐厅设计

下次你在巴塞罗那的时候,记得这里令人印象深刻的鼓舞人心的餐馆!这座城市的厨师、设计师和建筑师之间的竞争为我们提供了令人惊叹的餐厅设计项目。

巴塞罗那15家令人瞠目结舌的现代风格餐厅设计

拉扎罗·罗萨·维奥兰设计了许多巴塞罗那餐厅和酒店,但他的标志性风格“越来越多”在国家剧院达到了顶峰。他把一个藏在葛拉西亚走廊下的旧装饰艺术车库改造成了一个壮观的用餐目的地,有五个不同的餐厅和四个酒吧,供应小吃、新鲜海鲜、意大利面和鸡尾酒。

巴塞罗那15家令人瞠目结舌的现代风格餐厅设计

El Equipo Creativo是一家本地设计工作室,以在所有餐厅项目中安装富有想象力的位置和美食参考而闻名。Disfrutar(意为“享受”)由三位年轻的获奖厨师领导,他们创造了令人惊讶的、巧妙的现代地中海菜肴。休闲前区大胆的彩色瓷砖向当地的西班牙酒吧和传统的梅尔卡特·德·尼诺(位于Disfrutar正对面)致敬,而主餐厅则令人想起巴利阿里露台,配有白色“花园”家具和纹理陶瓷墙——令人放松的当代室内设计。

卡哈拉酒吧是巴塞罗那最精致、最具装饰性的酒吧之一,散发着热带风味,并能立即增强你的夏威夷饥饿感。鸡尾酒是水果味的或火红的,通常是装在冒烟的火山里分享,或者是装在五颜六色的玻璃杯里炫耀星形水果。服务员穿着花衬衫,部落面具遮住墙壁,让你感觉像在天堂一样。在这里,椰子在呼唤你,所以在卡哈拉蒂基酒吧的夏威夷热带地区尽情享受吧。

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北贝拉维斯塔亚尔丁餐厅是一家小吃店,旨在重现当地节日期间西班牙村庄的氛围。前门的一束束悬挂的鲜花为富有想象力的旅程奠定了基础,它将带顾客穿过迷人的、儿童般的空间,这些空间的灵感来自面包店、报摊、当地酒吧和主广场,还有教堂的钟声。

巴塞罗那15家令人瞠目结舌的现代风格餐厅设计

特拉加拉茨集团在该市拥有几家令人印象深刻的餐厅,是巴塞罗那复杂空间中美食的代名词。自1991年开业以来,这家以他们的名字命名的旗舰式错层餐厅一点也没有失去吸引力,仍然被认为是最新的“市场菜肴”(使用季节性产品的当地菜肴)的最佳选择之一。里面的大部分艺术品都是这座城市著名的创作天才之一马里斯卡尔创作的。

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回到过去,用这个20世纪20年代灵感的酒吧惊叹历史上最激动人心和最具革命性的十年之一。想想闪光、爵士、滑稽剧、鸡尾酒和所有菲茨杰拉德的东西,你就有了盖茨比巴塞罗那,一个受最迷人的虚构人物之一启发的餐馆酒吧俱乐部。这个场地模仿了《了不起的盖茨比》举办的令人眼花缭乱、引人注目的聚会,在那里,魅力在于建筑、装饰、食物,当然还有人。盖茨比巴塞罗那是新的看点,一定要带上你最好的礼服和舞鞋!

里尔克酒吧(Bar Muy Buenas,Rilke)背后年轻的美食企业家的最新项目,在奢华的埃姆示例区复兴了一家不为人知的巴斯克餐厅。巴塞罗那餐厅位于一栋浪漫的一楼公寓内,用餐者可以在这里体验著名厨师拉法·培尼亚(Rafa Peñ)的高级菜肴,然后在盆栽棕榈树和19世纪初的雕像中退休,去后露台花园喝咖啡。

巴塞罗那15家令人瞠目结舌的现代风格餐厅设计

厨师Jordi Vila被认为是“新加泰罗尼亚美食”的领军人物之一,Alkimia反映了他非正统的手工制作方法,菜单主要以鱼为基础。设计实践“外部参考”(External Reference)和Alkimia的创意总监楚乌尔(Chu Ur)修复了这座公寓自1864年以来的许多原始细节(如马赛克地板和装饰性天花板),并创造了一个水生场景,其中有艺术装置、定制家具和受海洋生物纹理启发的表面——这是一个现代室内设计的例子。

以加州康复和戒毒中心命名的贝蒂·福特酒吧是巴萨罗那最受欢迎的酒吧之一。凉爽的砖砌内部和世纪中期的氛围避开了复杂和阶级,定期吸引一系列的人。虽然贝蒂·福特以收集各种各样的原味鸡尾酒而闻名,但它经常在巴塞罗纳的汉堡店名单上名列前茅,并提供各种各样的素食选择。酒吧并没有详细地向美国第一夫人致敬,但这里的氛围散发着国际化的气息,以此来设定美国的主题。

参观拉达玛就像是成为一个非常豪华的私人俱乐部的成员,或者去一个富有的阿姨家,她碰巧是一个优秀的厨师。一个华丽的手工雕刻楼梯通向一个优雅的19世纪早期的公寓,里面摆满了弯曲木椅子、毛绒沙发和一个颓废的鸡尾酒吧。

巴塞罗那15家令人瞠目结舌的现代风格餐厅设计

这家煎蛋汉堡店的复古装饰如此完美,以至于大多数人认为它是一个复制品。这不是,而是一个真正的时期图标。墙上崔姬风格壁画的模型是著名摄影师利奥波德·波梅斯的妻子,她和建筑师阿方索·米拉一起创作了《闪电侠》,目的是给巴塞罗纳的中世纪餐厅带来一些“国际化”的精致和深夜美食。

Ferran Adria Ticks是世界上最著名的厨师之一Ferran Adria的家乡,是一家创新的现代餐厅,在其壮观的tapas系列中提供最具原创性和创造性的烹饪技巧,有鳄梨和蟹肉罐头和manchego空气泡芙等专属菜肴。娱乐的运行主题超越了从其奇妙的美食到其装饰,马戏团和剧院灵感的外观。一个售票亭、红色天鹅绒绳子和一个大型马戏团帐篷营造了生动的气氛,使这一经历具有娱乐性和独特性。一定要提前(几个月)预订一张桌子,因为这是一个非常受欢迎的地方!

海梅·贝里斯坦咖啡厅

用宝石色天鹅绒渲染的老式扶手椅、当代艺术品和大量鲜花(餐厅后面有一个神圣的玻璃包围的花卉展览)是设计师的商标。吃完后,你可以在咖啡馆旁边的贝耶斯坦概念商店购买这些和其他生活方式的美食。

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